अध्ययन से पता चलता है कि बिस्फेनॉल ए चयापचय और प्रतिरक्षा प्रणाली में लिंग-विशिष्ट परिवर्तन का कारण बनता है

बिस्फेनॉल ए की थोड़ी मात्रा भी दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभाव पैदा कर सकती है। जब शोधकर्ताओं ने भ्रूण अवस्था में वयस्क चूहों का अध्ययन किया, तो उन्होंने पाया कि मादाओं में अधिक मर्दाना और पुरुषों में अधिक स्त्रियोचित जीन अभिव्यक्ति पैटर्न विकसित हुआ है। इससे महिलाएं कैंसर जैसी स्थिति की ओर बढ़ रही हैं, जबकि पुरुष मेटाबोलिक सिंड्रोम की ओर बढ़ रहे हैं, जिससे मधुमेह और हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।

बिस्फेनॉल ए एस्ट्रोजन जैसे गुणों वाला एक सिंथेटिक रसायन है जिसका उपयोग आमतौर पर खाद्य पैकेजिंग सामग्री में किया जाता है। यह पदार्थ कई उत्पादों में प्रतिबंधित है, लेकिन कुछ पैकेजिंग में अभी भी मौजूद है। लोगों के शरीर में बिस्फेनॉल ए का स्तर अक्सर सुरक्षित माने जाने वाले स्तर से ऊपर होता है, पिछले शोध से पता चला है कि यह पदार्थ स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

महिलाओं को मर्दाना बनाया गया और पुरुषों को स्त्रैण बनाया गया

वर्तमान अध्ययन में, प्रकाशित में संचार चिकित्साशोधकर्ताओं ने जांच की कि भ्रूण अवस्था के दौरान बिस्फेनॉल ए शरीर को कैसे प्रभावित करता है।

गर्भवती चूहों को बिस्फेनॉल ए युक्त पीने का पानी दिया गया। बिस्फेनॉल ए की दो खुराक का अध्ययन किया गया, एक दैनिक मानव जोखिम (प्रति दिन शरीर के वजन के 0.5 माइक्रोग्राम प्रति किलोग्राम) और 2015 में सुरक्षित मानी जाने वाली उच्च खुराक (प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 50 माइक्रोग्राम)। इसके बाद शोधकर्ताओं ने अस्थि मज्जा में जीन अभिव्यक्ति और वयस्क संतानों के रक्त में जैविक मार्करों का विश्लेषण किया।

अध्ययन के पहले लेखक थॉमस लिंड कहते हैं, “हमने वयस्क चूहे में स्थायी प्रभाव देखा।” “यहां तक ​​कि बहुत कम खुराक से भी जीन की अभिव्यक्ति के तरीके में बदलाव आया। महिलाओं को मर्दाना बनाया गया और पुरुषों को स्त्रैण बनाया गया। दोनों लिंगों में चयापचय परिवर्तन का अनुभव हुआ – महिलाओं में कैंसर जैसी स्थिति की ओर प्रगति हुई, जबकि पुरुषों में चयापचय सिंड्रोम की ओर बढ़ने के लक्षण दिखाई दिए, जिससे मधुमेह और हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।”

बिस्फेनॉल ए और पीसीओएस के बीच संबंध को मजबूत करता है

शोधकर्ताओं ने प्रतिरक्षा प्रणाली पर भी प्रभाव देखा। कुछ प्रतिरक्षा कोशिकाओं, टी कोशिकाओं की गतिविधि पुरुषों में बढ़ी लेकिन महिलाओं में कम हो गई। यह खोज उस बात की पुष्टि करती है जो पिछले अध्ययनों से पता चला है, अर्थात् ये प्रतिरक्षा कोशिकाएं बिस्फेनॉल ए एक्सपोज़र के कारण होने वाले परिवर्तनों में शामिल हैं।

रक्त मार्करों के विश्लेषण से कई लिंग-विशिष्ट परिवर्तन दिखाई दिए। पुरुषों में, बिगड़ा हुआ लिपिड प्रोफाइल देखा गया, जिसमें बढ़े हुए चयापचय और थायरॉयड-संबंधी अतिसक्रियता के संकेत थे। महिलाओं में, ग्लूकोज का स्तर कम हो गया, इंसुलिन का स्तर बढ़ गया और टेस्टोस्टेरोन गतिविधि में वृद्धि के संकेत मिले, जो पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस) की याद दिलाता है।

“परिणाम पिछले मानव अध्ययनों की भी पुष्टि करते हैं, जहां हार्मोन विकार पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं ने रक्त में बिस्फेनॉल ए के उच्च स्तर का प्रदर्शन किया है, जो पुरुष सेक्स हार्मोन के बढ़ते प्रभाव से संबंधित है। यह महिलाओं में प्रजनन क्षमता में गिरावट के लिए बिस्फेनॉल ए के जोखिम को जोड़ने वाले अन्य अध्ययनों के निष्कर्षों को पुष्ट करता है,” लिंड कहते हैं।

अध्ययन सख्त विनियमन की आवश्यकता की पुष्टि करता है

नतीजे बताते हैं कि खाद्य पैकेजिंग में बिस्फेनॉल ए के उपयोग को कम करने से स्वास्थ्य जोखिमों को रोकने में मदद मिल सकती है।

“अध्ययन से पता चलता है कि बिस्फेनॉल ए की बहुत कम मात्रा भी जीवन में बाद में स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। हालांकि परिणाम प्रयोगात्मक डेटा पर आधारित हैं, वे यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण के इस पदार्थ के सहनीय दैनिक सेवन को 20,000 गुना कम करके प्रति किलोग्राम शरीर के वजन के 0.2 नैनोग्राम प्रति दिन तक कम करने के फैसले का समर्थन करते हैं।”