श्रेय: अनस्प्लैश/CC0 पब्लिक डोमेन
के बारे में 42 मिलियन से अधिक अमेरिकियों में से 10 में से 4 पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम का लाभ पाने वाले 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चे हैं। यह खाद्य सहायता उनके परिवारों को किराने का सामान खरीदने में मदद करती है और उनके स्वास्थ्य को कई तरीकों से बढ़ावा देती है – बचपन के दौरान और उनके वयस्क होने के बाद।
मैं एक हूँ विकासात्मक मनोवैज्ञानिक जो अध्ययन करता है कि बचपन के दौरान तनाव और पोषण बच्चों के मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करते हैं, और वयस्क होने के बाद भी ये प्रभाव कैसे जारी रहते हैं।
मेरे जैसे शोधकर्ता चिंतित हैं कि SNAP को 2025 के सरकारी शटडाउन के कारण उत्पन्न व्यवधान से लाभ हुआ और यह स्नैप कटौती बड़े कर-और-खर्च पैकेज में शामिल है राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प ने 4 जुलाई को कानून पर हस्ताक्षर किए, जिससे और भी अधिक बच्चे उच्च स्तर के तनाव का अनुभव करेंगे और लाखों बच्चों को पौष्टिक भोजन के स्थिर आहार तक पहुंचने से रोका जा सकेगा।
खाद्य असुरक्षा बच्चों को नुकसान पहुँचा सकती है – यहाँ तक कि उनके जन्म से पहले भी
खाद्य असुरक्षा यह उस स्थिति के लिए तकनीकी शब्द है जब लोगों को पर्याप्त पौष्टिक भोजन तक निरंतर पहुंच का अभाव होता है।
बचपन में, इसके साथ जुड़ा हुआ है शारीरिक स्वास्थ्य खराब होना अधिकांश लोगों की तुलना में, जिसमें होने का जोखिम भी अधिक है अस्थमा और अन्य पुरानी बीमारियाँ,
यह भी एक से बंधा हुआ है बच्चों में मोटापे का खतरा अधिकऐसा प्रतीत होता है कि कम भोजन की पहुंच अधिक मोटापे के जोखिम से जुड़ी है, एक व्याख्या यह है कि ऐसा न करना पर्याप्त पौष्टिक भोजन तक पहुंच लोगों को अधिक वसा, अधिक चीनी वाला आहार खाने के लिए प्रेरित कर सकता है जिसमें सस्ता और पेट भरने वाला भोजन शामिल है लेकिन इससे उनका वजन बढ़ सकता है।
यहां तक की SNAP लाभों के संवितरण में अस्थायी व्यवधान अमेरिकी बच्चों को नुकसान पहुंचा सकता है. जबकि संक्षिप्त भोजन की कमी के प्रभावों को मापना कठिन हो सकता है, एक अध्ययन केन्या में अस्थायी भोजन की कमी सुझाव देता है कि अल्पकालिक भोजन की कमी भी माता-पिता और उनके बच्चों दोनों को लंबे समय तक प्रभावित कर सकती है।
और एसएनएपी खर्च में कटौती, जिसमें वह भी शामिल है जिसे ट्रम्प ने अपना “बड़ा सुंदर बिल” कहा था कई बच्चों को चोट पहुँचना निश्चित है जिनके परिवार पर्याप्त भोजन पाने के लिए स्नैप पर निर्भर थे और अब वे अपना लाभ खो रहे हैं।
2025 में प्रकाशित नॉर्थवेस्टर्न और प्रिंसटन विश्वविद्यालयों के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन में 1,000 से अधिक अमेरिकी बच्चों के वयस्क होने का अध्ययन किया गया। इससे पता चला कि बचपन में खाद्य असुरक्षा की भविष्यवाणी की गई थी वयस्कता में उच्च हृदय संबंधी जोखिमलेकिन उन शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि SNAP के लाभ बाद के जीवन में खाद्य असुरक्षा का सामना करने वाले बच्चों के लिए हृदय संबंधी जोखिमों को कम कर सकते हैं,
गर्भावस्था में खाद्य असुरक्षा भी खतरनाक है, और सिर्फ माताओं के लिए नहींभी उनके बच्चों के लिए जोखिम पैदा करता है,
2025 में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में 19,000 से अधिक गर्भवती अमेरिकी महिलाओं के मेडिकल रिकॉर्ड की समीक्षा की गई। इसमें पाया गया कि जो गर्भवती महिलाएं खाद्य असुरक्षा का अनुभव करती हैं, उनमें इसकी संभावना अधिक होती है गर्भावस्था संबंधी जटिलताएँ हैंजैसे कि नियत तारीख से कुछ सप्ताह या महीनों पहले जन्म देना, गर्भकालीन मधुमेह विकसित होना या अस्पताल में अतिरिक्त समय बिताना, जबकि उनके बच्चे को नवजात गहन देखभाल इकाई में रहने की आवश्यकता होती है।
इसी अध्ययन में पाया गया कि जब गर्भवती महिलाओं को स्नैप लाभ और अन्य प्रकार की सरकारी खाद्य सहायता प्राप्त हुई, तो उन्हें मिला इनसे काफी हद तक सुरक्षित हैं खाद्य असुरक्षा से जुड़े जोखिम।
खाद्य असुरक्षा बच्चों के मानसिक स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाती है
कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, बर्कले और कैसर परमानेंट के शोधकर्ताओं के नेतृत्व में 100,000 से अधिक अमेरिकी बच्चों के 2021 के विश्लेषण से पता चला कि जब बच्चों को 12 महीने की अवधि में कभी-कभी या अक्सर खाद्य असुरक्षा का अनुभव हुआ, तो उन्होंने भाग लिया। 50% अधिक जोखिम उन बच्चों की तुलना में चिंता या अवसाद, जो ऐसा नहीं करते थे।
बचपन में खाद्य असुरक्षा भी अधिक से जुड़ी है व्यवहार संबंधी समस्याएँ और भी बदतर अकादमिक प्रदर्शनबचपन में ये मानसिक स्वास्थ्य, शैक्षणिक और व्यवहार संबंधी समस्याएं लोगों को बाद में ख़राब स्वास्थ्य और कम नौकरी के अवसरों की ओर ले जा सकती हैं,
खाद्य असुरक्षा का अनुभव करने वाले बच्चों और शिशुओं में इसकी संभावना अधिक होती है पोषक तत्वों की कमी हैअपर्याप्त लौह सहित। दशकों के शोध की समीक्षा जिसमें मैंने भाग लिया, पाया गया कि शैशवावस्था और प्रारंभिक बचपन के दौरान, जब मस्तिष्क तेजी से विकसित हो रहा होता है, आयरन की कमी होती है। स्थायी नुकसान पहुंचा सकता है,
जिन अन्य शोध परियोजनाओं में मैंने भाग लिया है उनमें पाया गया है कि शैशवावस्था में आयरन की कमी जुड़ी हुई है संज्ञानात्मक हानि, हाई स्कूल डिप्लोमा प्राप्त न करना या कॉलेज न जाना,और मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं बाद में.
खाद्य असुरक्षा अक्सर बच्चों के सामने आने वाले तनाव के कई स्रोतों में से एक है
यदि कोई बच्चा खाद्य असुरक्षा का अनुभव कर रहा है, तो वह अक्सर उसी समय अन्य प्रकार के तनाव से भी जूझ रहा होता है। बच्चों के लिए खाद्य असुरक्षा अधिक आम है गरीबी का अनुभव और बेघरयह बच्चों के लिए भी आम है स्वास्थ्य देखभाल तक कम पहुंच,
मेरे नेतृत्व वाले शोध समूह के साथ-साथ अन्य शोधकर्ताओं के शोध से पता चला है कि बचपन में तनाव के कई स्रोतों का अनुभव नुकसान पहुंचा सकता है मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्यकैसे सहित शरीर तनाव का प्रबंधन करते हैंये अलग-अलग स्रोत हैं तनाव अक्सर बढ़ जाता हैस्वास्थ्य समस्याओं में योगदान दे रहा है।
खाद्य असुरक्षा का अनुभव करने वाले माता-पिता अक्सर तनावग्रस्त हो जाते हैं क्योंकि वे अपने बच्चों के लिए पर्याप्त भोजन प्राप्त करने के लिए संघर्ष कर रहे होते हैं। और जब माता-पिता तनावग्रस्त हैं वे और अधिक हो जाते हैं मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं के प्रति संवेदनशीलऔर उनके आपा खोने की अधिक संभावना हो सकती है या शारीरिक रूप से आक्रामक होना अपने बच्चों के साथ.
बदले में, जब माता-पिता तनावग्रस्त होते हैं, मानसिक स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होती हैं या कठोर पालन-पोषण शैली विकसित करते हैं, तो यह उनके बच्चों के लिए बुरा होता है।
सामान्य समय में भी स्नैप कम पड़ता है
निश्चित रूप से, इससे पहले भी 2025 के सरकारी शटडाउन ने SNAP फंडिंग को बाधित कर दियाइसके फायदे पूरी लागत कवर नहीं हुई अधिकांश परिवारों का भरण-पोषण करना।
क्योंकि वे जिसे रोकने के लिए आवश्यक था उससे कम हो गया खाद्य असुरक्षा के कारण, एसएनएपी लाभ वाले कई परिवारों को नियमित रूप से खाद्य पैंट्री और खाद्य बैंकों का दौरा करने की आवश्यकता होती है – विशेष रूप से महीने के अंत में जब उनका लाभ खर्च हो जाता है।
दक्षिण डकोटा में मेरे ग्रामीण गृहनगर में एक किराना विक्रेता नवंबर 2025 में फेसबुक पर पोस्ट किया गया परिवारों पर खाद्य असुरक्षा के प्रभावों के बारे में जो वह नियमित रूप से देखते हैं। उन्होंने बताया कि वह स्नैप संवितरण के दिनों में आधी रात के बाद अपने स्टोर खुले रखते हैं। उन्होंने कहा, उनके कई ग्राहक अपना “दिनों में पहला वास्तविक भोजन” पाने की जल्दी में हैं।
यह आलेख से पुनः प्रकाशित किया गया है बातचीत क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत। को पढ़िए मूल लेख,
उद्धरण: स्नैप लाभ में व्यवधान के कारण अधिक बच्चे पर्याप्त स्वस्थ भोजन के बिना रह रहे हैं और बाल विकास को नुकसान पहुंचा रहे हैं (2025, 17 नवंबर) 17 नवंबर 2025 को लोकजनताnews/2025-11-snap-benefit-disruptions-kids-healthy.html से पुनर्प्राप्त किया गया
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