क्या आप अक्सर अपना दिन भारीपन, फूला हुआ या सुस्त महसूस करते हुए समाप्त करते हैं? बहुत से लोग रात के समय पाचन संबंधी परेशानी से जूझते हैं, खासकर लंबे या तनावपूर्ण दिनों के बाद। जबकि संतुलित आहार निश्चित रूप से मदद करता है, एक सरल घरेलू उपाय भी आपकी मदद कर सकता है। हाल ही में, अभिनेत्री अलाया एफ ने इंस्टाग्राम पर अपने नाइट टाइम डिटॉक्स ड्रिंक को साझा करते हुए कहा, “क्या होगा अगर मैं आपसे कहूं कि यह एक छोटा सा नाइट ड्रिंक आपको डिटॉक्स, डी-ब्लोट और पाचन में मदद कर सकता है?” अपनी रील में, वह प्रशंसकों को रोजमर्रा के मसालों और जड़ी-बूटियों से बनी एक आसान रेसिपी बताती है, जिसका उपयोग वह डिटॉक्स, डी-ब्लोट और सोने से पहले अपने सिस्टम को आराम देने के लिए करती है। और सबसे अच्छा हिस्सा? प्रत्येक सामग्री अपने अनूठे स्वास्थ्य लाभों के साथ रसोई का बुनियादी सामान है।
अलाया एफ का डिटॉक्स और डी-ब्लोट ड्रिंक
अलाया एफ बताती हैं कि आपको केवल अजवाइन, जीरा, सौंफ, कुटी हुई अदरक, पुदीने की पत्तियां और पहले से भिगोया हुआ सब्ज़ा (तुलसी के बीज) चाहिए।
इसे बनाने का तरीका यहां बताया गया है:
- पानी को उबलने के लिये रख दीजिये.
- इसमें 1/2 चम्मच अजवाइन, जीरा, सौंफ और 1/2 चम्मच कुटा हुआ अदरक मिलाएं।
- 5 मिनट तक उबालें.
- कुछ पुदीने की पत्तियां डालें और 2 मिनट तक उबालें।
- तनाव, फिर 1 चम्मच पहले से भीगे हुए तुलसी के बीज मिलाएं।
और आपका नाइटटाइम डिटॉक्स ड्रिंक तैयार है।
इस डिटॉक्स ड्रिंक के फायदे
1. अजवाइन
अजवाइन में फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और सक्रिय यौगिक होते हैं जो राहत देने में मदद कर सकते हैं अपच और सूजन. यह बेहतर कोलेस्ट्रॉल स्तर का समर्थन करने और गैस के कारण होने वाली परेशानी को शांत करने के लिए जाना जाता है।
2. जीरा
जीरा एंटीऑक्सीडेंट सेवन को बढ़ाता है और एंजाइम गतिविधि का समर्थन करता है, संभवतः पाचन में तेजी लाता है। मिडिल ईस्ट जर्नल ऑफ डाइजेस्टिव डिजीज में एक अध्ययन में पाया गया कि आईबीएस वाले 57 रोगियों ने दो सप्ताह तक केंद्रित जीरा लेने के बाद लक्षणों में सुधार का अनुभव किया। जीरा रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और आयरन प्रदान करने में भी मदद कर सकता है।
3. सौंफ (सौंफ के बीज)
सौंफ़ आहारीय फाइबर से भरपूर होती है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण होते हैं। ये लाभ सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं और इसकी सूजन-रोधी क्रिया दीर्घकालिक सूजन को कम करके हृदय स्वास्थ्य का भी समर्थन कर सकती है।
4. अदरक
अदरक व्यापक रूप से मतली, सूजन और पाचन संबंधी परेशानी को कम करने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को आराम देने और मल त्याग में सहायता करने में मदद कर सकता है, जिससे रात के समय पाचन सुचारू हो जाता है।
5. पुदीना (पुदीना)
पुदीने में मेन्थॉल होता है, जो पाचन मांसपेशियों पर आराम प्रभाव डालता है। यह गैस को कम कर सकता है, सूजन को कम कर सकता है और सोने से पहले आसान पाचन में सहायता कर सकता है।
6. सब्ज़ा के बीज (तुलसी के बीज)
तुलसी के बीज में 36.3 प्रतिशत फाइबर, 33 प्रतिशत स्वस्थ वसा और 9.4 प्रतिशत प्रोटीन होता है। वे पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फिनोल और फ्लेवोनोइड (एंटीऑक्सिडेंट) से भी समृद्ध हैं। वास्तव में, तुलसी के बीज एएलए भी प्रदान करते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य से जुड़ा एक पौधा-आधारित ओमेगा-3 फैटी एसिड है। राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान (एनआईएच) के अनुसार, तीन मुख्य ओमेगा-3 प्रकार एएलए, ईपीए और डीएचए हैं। ALA पौधे-आधारित आहार के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है।
(पाठकों के लिए ध्यान दें: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी भी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।)
