फ्रिज युक्तियाँ: दिवाली खत्म हो गई है और सर्दी का असर दिखने लगा है। फिलहाल लोगों को सुबह-शाम ठंड का एहसास होने लगा है. कुछ ही दिनों बाद अक्टूबर का महीना खत्म हो जाएगा और सर्दी का मौसम पूरी तरह से आ जाएगा। ऐसे में कई लोग रेफ्रिजरेटर का इस्तेमाल कम कर देते हैं। सर्दियों में फ्रिज का इस्तेमाल थोड़ा कम हो जाता है, लेकिन पूरी तरह से बंद नहीं होता है।
ठंड के मौसम में भी रेफ्रिजरेटर की जरूरत पड़ती है, तभी जब तापमान बहुत नीचे चला जाता है तो इसके इस्तेमाल में कुछ छोटे-मोटे बदलाव करने पड़ते हैं। सर्दियों में फ्रिज को सही तापमान पर चलाना सबसे जरूरी है क्योंकि अगर ऐसा नहीं किया गया तो कुछ फल और सब्जियां जमने लगती हैं। तो आइए जानते हैं कि सर्दियों में किस नंबर का फ्रिज इस्तेमाल करना चाहिए।
सर्दियों में रेफ्रिजरेटर का उपयोग कितनी बार करना चाहिए?
अक्सर फ्रिज में तापमान सेट करने के लिए एक गोल डायलर या स्लाइडर दिया जाता है, जिस पर 1 से 7 या 1 से 9 तक नंबर लिखे होते हैं। अगर आपने देखा हो तो कई रेफ्रिजरेटर में डायलर पर कुछ निशान होते हैं, जो बताते हैं कि कौन सी सेटिंग किस मौसम के लिए उपयुक्त है। बस याद रखें कि संख्या जितनी बड़ी होगी, ठंडक उतनी ही अधिक होगी। इसलिए, ठंड के मौसम में रेफ्रिजरेटर को 2°C से 5°C (35°F से 41°F) के बीच सेट करना बेहतर होता है। यह तापमान भोजन को सुरक्षित रखने के लिए पर्याप्त ठंडा है।
सर्दियों में सही तापमान निर्धारित करना क्यों महत्वपूर्ण है?
अगर आप फ्रिज का तापमान बहुत ज्यादा कम कर देंगे तो ठंड के कारण सब्जियां और फल जल्दी खराब हो सकते हैं. साथ ही बिजली की खपत भी अनावश्यक रूप से बढ़ेगी. हालाँकि, यदि तापमान अधिक रखा जाता है, तो भोजन ठीक से ठंडा नहीं होगा और जल्दी खराब हो सकता है। ऐसा खाना सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकता है.
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