मुख्य संपादक नैन्सी शुट ने भोजन और स्वास्थ्य पर प्रमुख सवालों के पीछे के विज्ञान की पड़ताल की – अल्ट्राप्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों की लत लगने की क्षमता से लेकर उच्च-प्रोटीन आहार की सनक से लेकर कीटो की कमियों तक।
भोजन हमारे स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है, इस पर बड़े प्रश्न
