धूप वाले क्षेत्रों में लोगों को अक्सर व्यस्त कार्यक्रम, खराब आहार, दवाओं या किडनी या लीवर की समस्याओं जैसी स्वास्थ्य समस्याओं के कारण पर्याप्त विटामिन डी नहीं मिल पाता है। सूरज की रोशनी के संपर्क में आने पर त्वचा में विटामिन डी का उत्पादन होता है। हालाँकि, सर्दियों में, ठंडे मौसम, छोटे दिन और कम सूर्य कोण के कारण शरीर के लिए पर्याप्त उत्पादन करना अधिक चुनौतीपूर्ण हो जाता है। अकेले सूरज की रोशनी पर्याप्त नहीं है, इसलिए विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे वसायुक्त मछली, अंडे की जर्दी और फोर्टिफाइड डेयरी खाना फायदेमंद है। मैं सर्दियों में धूप का भी आनंद लेता हूं क्योंकि इससे मुझे आराम महसूस होता है।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर आपको पर्याप्त विटामिन डी नहीं मिले तो क्या होगा? इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, टीम हेल्थ शॉट्स ने विटामिन डी के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने के स्रोतों और तरीकों के बारे में जानने के लिए एक आर्थोपेडिक सर्जन डॉ. जयतीर्थ कुलकर्णी से बात की।
यदि आपको धूप न मिले तो क्या होगा?
विटामिन डी की कमी से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। डॉ. जयतीर्थ बताते हैं, “यह जोड़ों के आसपास की हड्डियों और मांसपेशियों को कमजोर कर सकता है, जिससे दर्द, कठोरता और ऐंठन हो सकती है। लोगों को थकान भी महसूस हो सकती है या शरीर में दर्द हो सकता है, खासकर घुटनों, पीठ के निचले हिस्से और कूल्हों में।” स्वास्थ्य शॉट्स. समय के साथ, पर्याप्त विटामिन डी नहीं होने से कमजोर हड्डियों (ऑस्टियोपोरोसिस), गिरने और जोड़ों की समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है, खासकर वृद्ध वयस्कों में। कभी-कभी लोग सोचते हैं कि यह दर्द सिर्फ उम्र बढ़ने या गठिया का परिणाम है, लेकिन विटामिन डी की कमी अक्सर इसका कारण बन सकती है।
मैं अपने विटामिन डी के स्तर को कैसे बनाए रख सकता हूँ?
राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान का कहना है कि आप इन स्रोतों से विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं:
- भोजन: विटामिन डी वसायुक्त मछली, मछली के जिगर के तेल, गोमांस के जिगर, अंडे और पनीर जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। अमेरिका में, अधिकांश विटामिन डी दूध और अनाज जैसे गरिष्ठ खाद्य पदार्थों से आता है।
- धूप में निकलना: लोगों को सूरज की रोशनी से कुछ विटामिन डी मिल सकता है। लेकिन साल का समय, दिन का समय, आप कितनी देर बाहर हैं, बादल और त्वचा का रंग जैसी कई चीजें आपके शरीर में विटामिन डी बनाने की मात्रा को प्रभावित कर सकती हैं।
- आहार अनुपूरक: विटामिन डी अनुपूरक दो रूपों में उपलब्ध हैं, डी2 और डी3। दोनों रक्त में विटामिन डी के स्तर को बढ़ाते हैं, लेकिन डी3 अधिक प्रभावी ढंग से ऐसा करता है।
क्या बहुत अधिक विटामिन डी हानिकारक हो सकता है?
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ द्वारा प्रकाशित एक जर्नल के अनुसार, शरीर में विटामिन डी का स्तर बढ़ने से हाइपरकैल्सीमिया, हाइपरकैल्सीयूरिया और उच्च सीरम 25(ओएच)डी सांद्रता हो सकती है। चरम मामलों में, इससे गुर्दे की विफलता, कोमल ऊतकों का कैल्सीफिकेशन, हृदय संबंधी अतालता और यहां तक कि मृत्यु भी हो सकती है। विटामिन डी विषाक्तता लगभग हमेशा पूरक आहार के माध्यम से विटामिन डी के अत्यधिक सेवन का परिणाम होती है। इसके अतिरिक्त, उम्र के आधार पर विटामिन डी को 25 से 100 एमसीजी (1,000-4,000 आईयू) की सीमा में लेने की सलाह दी जाती है।
(पाठकों के लिए ध्यान दें: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। किसी भी चिकित्सीय स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।)
