हमारे व्यस्त कार्यक्रम और अत्यधिक तनावपूर्ण जीवन को देखते हुए, हम स्वाभाविक रूप से खुद को ऊपर उठाने और अपनी जीवन शक्ति को उच्च बनाए रखने के तरीकों की तलाश करना आवश्यक है। बीएएल ब्लेंड में केला, बादाम और नींबू का एक स्वस्थ मिश्रण होता है – एक बहुत ही स्वादिष्ट और अत्यधिक ताज़ा स्मूथी जो निस्संदेह भावनात्मक संतुलन और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के साथ-साथ समग्र कल्याण को बढ़ावा देने के लिए फायदेमंद है।
चूंकि प्रत्येक घटक इस मिश्रण में अपना अद्वितीय पोषण मूल्य जोड़ता है, इसलिए यह सभी उम्र के लोगों के लिए काफी उपयुक्त हो जाता है – बढ़ते बच्चों से लेकर सक्रिय युवा वयस्कों से लेकर बुजुर्गों तक। दिल्ली के सीके बिड़ला अस्पताल में क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट, आहार विशेषज्ञ दीपाली शर्मा बताती हैं कि कैसे:
स्वाद और पोषण का उत्तम मिश्रण
मीठे केले, बादाम की प्रचुरता, और नीबू खट्टे फलों की ताज़गी – सभी एक ही BAL ब्लेंड में एक साथ आते हैं। इसे पीने से ताज़गी मिलती है; यह आपके शरीर और दिमाग दोनों को समान रूप से पोषण देते हुए आपके मूड को बेहतर बनाता है।
* केला: प्राकृतिक शर्करा, सेरोटोनिन-बढ़ाने वाले यौगिकों के संयोजन के साथ, आपके मूड और ऊर्जा के स्तर को बेहतर बनाने में मदद करती है।
* बादाम में पौधे आधारित प्रोटीन, विटामिन ई और स्वस्थ वसा भी होते हैं जो मस्तिष्क के कामकाज और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
* नींबू विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है जो शरीर को डिटॉक्सिफाई करता है और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
पानी, दूध, या पौधे-आधारित विकल्प के साथ मिश्रित, यह स्मूदी एक हाइड्रेटिंग, कायाकल्प और पौष्टिक पेय प्रदान करेगी, जो दिन के किसी भी समय के लिए उपयुक्त है।
BAL मिश्रण बच्चों के लिए आदर्श क्यों है:
यह बच्चों के विकास, फोकस और भावनात्मक विकास के लिए पोषण है। यह प्रसंस्कृत स्नैक्स और शर्करा युक्त पेय का सहारा लिए बिना ऊर्जा और सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने का एक प्राकृतिक तरीका है।
* केले तत्काल ऊर्जा, पोटेशियम और मैग्नीशियम प्रदान करते हैं जो सामान्य तंत्रिका और मांसपेशियों के कार्यों को बनाए रखने में मदद करते हैं। वे सेरोटोनिन, या जिसे अधिकांश लोग “फील-गुड हार्मोन” कहते हैं, के स्राव में सहायता करते हैं, जो बच्चों को खुश और सतर्क रखेगा।
* बादाम में अच्छी मात्रा में प्रोटीन और अच्छी वसा होती है जो मस्तिष्क के विकास में मदद करती है और बच्चों, खासकर स्कूल जाने वाले बच्चों में एकाग्रता बढ़ाती है।
* नींबू में विटामिन सी होता है; इसलिए, यह प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और मौसमी संक्रमणों के खिलाफ ढाल के रूप में कार्य करता है।
यह स्मूदी नाश्ते के लिए या स्कूल के बाद के नाश्ते के रूप में स्वास्थ्यवर्धक होगी जो बच्चों को भरा हुआ और हाइड्रेटेड रखेगी, जो बदले में उन्हें पूरे दिन प्रसन्न बनाए रखेगी।
यह युवा वयस्कों के लिए आदर्श क्यों है?
इसका उपयोग शिक्षाविदों, करियर और तेज़-तर्रार जीवनशैली के लिए युवा वयस्कों के बीच एक प्राकृतिक ऊर्जा बूस्टर और तनाव निवारक के रूप में किया गया है।
* केले में मौजूद प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट रक्त शर्करा के स्तर में अचानक गिरावट के बिना लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा प्रदान करते हैं, जिससे ऊर्जा कम होती है और चिड़चिड़ापन बढ़ता है।
* बादाम मानसिक सतर्कता बढ़ाते हैं और तनाव से निपटते हैं क्योंकि इनमें मैग्नीशियम और विटामिन बी की उच्च मात्रा होती है, जो तंत्रिका तंत्र को शांत करती है।
* नींबू का रस विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है, त्वचा की स्पष्टता में सुधार करता है और शरीर को फिर से जीवंत बनाता है; इसलिए, उन लोगों के लिए सर्वोत्तम है जिन्हें लंबे समय तक काम करना या अध्ययन करना पड़ता है।
BAL ब्लेंड की सुबह की खुराक लेने से व्यक्ति पूरे दिन सही रास्ते पर रहेगा, जबकि शाम को लेने से थका देने वाले दिन के बाद की थकावट को ठीक करने में मदद मिल सकती है।
यह बड़ों के लिए आदर्श क्यों है?
जब तक हम बड़े होते हैं, पाचन स्वास्थ्य, ऊर्जा और भावनात्मक संतुलन भलाई का अभिन्न अंग बन जाते हैं। बीएएल ब्लेंड कोमल पोषण प्रदान करता है जो इन तीनों का समर्थन करेगा।
* चूंकि केले में फाइबर की मात्रा होने के कारण यह आसानी से पच जाता है, इसलिए यह रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाए बिना ऊर्जा प्रदान करते हुए कब्ज जैसी स्थितियों से बचने में मदद करेगा।
* बादाम में ओमेगा फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो संज्ञानात्मक स्वास्थ्य, जोड़ों की ताकत और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
* यह पाचन और अवशोषण में सहायता करता है क्योंकि नींबू प्रणाली को साफ और सक्रिय रखता है।
मूल रूप से, यह एक संयोजन होगा जो जलयोजन में योगदान देता है, सेरोटोनिन विनियमन के माध्यम से मूड को बढ़ाता है, और जीवन शक्ति और भावनात्मक संतुलन के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करता है।
BAL ब्लेंड के समग्र स्वास्थ्य लाभ
* मूड में सुधार: ऐसा देखा गया है कि केला प्राकृतिक रूप से सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ा सकता है, जिससे लोग खुश और तनावमुक्त रहते हैं।
* ऊर्जा और जीवन शक्ति: बादाम में मौजूद स्वस्थ वसा और केले में मौजूद कार्बोहाइड्रेट निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं।
* प्रतिरक्षा: नींबू में विटामिन सी की मात्रा, इसके एंटीऑक्सीडेंट के साथ मिलकर, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करती है।
* स्वस्थ पाचन: केले में मौजूद फाइबर अच्छे पाचन में मदद करता है, और नींबू प्राकृतिक डिटॉक्सीफायर के रूप में काम करता है।
* जलयोजन और विषहरण: यह शरीर को हाइड्रेटेड रखते हुए विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
* मस्तिष्क और हृदय स्वास्थ्य: बादाम मस्तिष्क कोशिकाओं को पोषण देते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, इसलिए हृदय को स्वस्थ रखते हैं।
बीएएल ब्लेंड सिर्फ एक स्मूथी नहीं है बल्कि वास्तव में भावनात्मक संतुलन और शारीरिक जीवन शक्ति के लिए एक प्राकृतिक अमृत है। यह एक ताज़ा पेय है जो किसी भी व्यक्ति की दैनिक दिनचर्या में फिट बैठता है, बनाने में आसान, अत्यधिक पौष्टिक और माता-पिता के लिए अपने बच्चे को दुनिया का सबसे अच्छा नाश्ता दिलाने के लिए उपयुक्त है, उन युवाओं के लिए जो ऊर्जा चाहते हैं, और वरिष्ठ नागरिकों के लिए जो हल्का पोषण चाहते हैं। केले-बादाम-नींबू के मिश्रण के हर घूंट के साथ स्वाद, स्वास्थ्य और खुशी का पूर्ण सामंजस्य है।
निवेदिता एक स्वतंत्र लेखिका हैं जो समाज, संस्कृति, यात्रा, स्वास्थ्य और मनोरंजन पर लिखती हैं।
